Geçen hafta yapılan ekmek zammının ardından 270 gr ekmek 4 liradan satılıyor
Çaycuma Belediyesi Zabıta Ekipleri, İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ekipleri ile birlikte fırınların denetimini yaptı
Zabıta Müdürlüğü ekipleriyle Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü gıda denetim ekipleri, ilçedeki ekmek fırınlarının denetimini yaptı. Tüketici sağlığının korunması ve gıda arzının sağlanması amacı ile yapılan çalışmada, ürünlerin içerik ve etiket bilgileri, Tarım ve Orman Bakanlığı kayıt numaraları, tavsiye edilen tüketim tarihleri incelendi.
8 FIRIN DENETLENDİ
Ürünlerin hangi koşullarda muhafaza edildiğinin de kontrol edildiği faaliyette, gıda güvenliği ve insan sağlığına yönelik kriterlerin uygulanıp uygulanmadığı da incelendi.
Ekmeklerin gramaj kontrollerinin de yapıldığı çalışmada, fırınların üretim, depo ve satış yerleri de titizlikle denetlendi. 4 fırına yönelik olarak yapılan denetimde görülen bazı eksiklikler işletme sahiplerine iletildi. (Barış Dinç)
